生活中，蘇打水常被認(rèn)為是一種健康飲品，尤其受到胃易泛酸者的青睞。但是，蘇打水真的能幫助緩解胃部不適嗎？專家指出，純小蘇打粉兌成的水，堿性濃度較高，對(duì)中和胃酸確實(shí)有作用。臨床上，小蘇打片就屬于幫助中和胃酸的堿性藥物。但市面上，一般小蘇打飲品碳酸氫鈉的濃度較低，幫助中和胃酸的作用并不大。
目前市面上的蘇打水品牌繁多，其主要成分為水、碳酸氫鈉，有些品牌還會(huì)添加安賽蜜、三氯蔗糖、食用香精等。在電商平臺(tái)熱銷的一種無糖蘇打水，促銷價(jià)為4.6元/瓶。但是，價(jià)格不算便宜的蘇打水，能長(zhǎng)期當(dāng)?shù)V泉水喝嗎？江蘇省某醫(yī)院消化科主治醫(yī)師馬沁妍表示，相比于碳酸飲料，蘇打水偶爾喝一喝即可，但不建議長(zhǎng)期大量飲用。市面上多數(shù)含糖的蘇打水飲料，不僅對(duì)中和胃酸的作用有限，甚至可能適得其反，會(huì)刺激胃酸分泌。尤其對(duì)于高血壓、高血脂以及糖尿病患者來說，糖分代謝轉(zhuǎn)化還可能影響血脂和血糖的控制。
“即使是無糖蘇打水，大量飲用后也會(huì)增加胃容量，過量的液體會(huì)刺激胃酸分泌，反而可能加重泛酸的癥狀。”馬沁妍說，“此外，蘇打水中的鈉離子含量較高，可能會(huì)引起電解質(zhì)紊亂，尤其是對(duì)于腎功能不全的患者，長(zhǎng)期飲用可能導(dǎo)致水鈉潴留，加重病情。”
需要提醒的是，有部分胃泛酸患者，實(shí)際上屬于堿反流，飲用蘇打水反而可能會(huì)加重癥狀，增加食管反流的風(fēng)險(xiǎn)。
馬沁妍建議，對(duì)于反流癥狀明顯的人，平常應(yīng)少吃湯湯水水的食物，飯后可以多散步或者走動(dòng)，幫助胃腸蠕動(dòng)，加快酸排空。她認(rèn)為，養(yǎng)胃首先要改善生活方式，減少高脂、高糖飲食攝入，避免進(jìn)食過飽、過快，食物避免過辣、過甜。
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